Słodkości nie zawsze muszą być niezdrowe i czasochłonne. Niektóre pomysły, jak np. Bubble Tea zrealizujesz w dosłownie 5 minut. Sprawdź jakich składników używać, by cieszyć się domowym deserem.
Coś słodkiego w 5 minut
Chodzi za Tobą coś słodkiego, ale nie masz czasu na długie godziny spędzone przy pieczeniu ciast lub robieniu sernika na zimno i czekaniu aż stężeje? Żaden problem! Wystarczy, że znajdziesz odpowiedni przepis, a przygotujesz coś słodkiego w 5 minut. Pomysłów jest wiele, a wybór konkretnego zależy tak naprawdę od Ciebie.
Ważne są składniki – istotne jest, by nie był to sam cukier i biała mąka, ponieważ one mają wysoki indeks glikemiczny, prowadzą do otyłości, nadwagi i licznych problemów zdrowotnych. Jest jednak mnóstwo zdrowych zamienników, które warto zastosować w naszej “domowej słodkiej kuchni”. Wśród nich polecamy między innymi:
- owoce zamiast cukierków
- ksylitol, erytrol, stewię zamiast białego cukru (opcjonalnie cukier brązowy)
- mąkę orkiszową, żytnią, razową, kukurydzianą, owsianą itp. zamiast pszennej
- jogurt, orzechy, awokado zamiast tłuszczu.
Pomysły na coś słodkiego
Poniżej prezentujemy kilka propozycji na coś słodkiego na szybko.
1. Bubble Tea
Bubble Tea to napój z charakterystycznymi bąbelkami, dlatego nazywany bywa także bąbelkową herbatą (także za sprawą tego, że najczęściej przygotowuje się go na bazie herbaty). Może być podawany na ciepło, ale częściej sprawdza się jako orzeźwiający letni napój chłodzący. Wówczas dodaje się do niego kruszony lód. Przygotowanie napoju jest bardzo łatwe, a staje się jeszcze łatwiejsze, jeśli zakupimy gotowy zestaw do bubble tea. W jego skład wchodzą niezbędne: syropy owocowe, herbata, np. jaśminowa oraz kulki kawiorowe, które zawierają w sobie owocowe smaki.
2. Owocowa sałatka
Kolejna propozycja na szybki deser to owocowa sałatka. Jej wykonanie nie zajmie więcej niż 5 minut, a dodając do niej np. owocowe kulki kawiorowe czy bakalie, stworzysz oryginalny smak.
3. Gofry z syropem owocowym
Jeszcze jeden pomysł to domowe gofry z dodatkiem pysznego soku owocowego. Wzbogacenie gofra bitą śmietaną i różnego rodzaju owocami to syte i słodkie rozwiązanie na podwieczorek.
4. Lody z bakaliami
Za oknem upał? Chłodź się lodami w domowym zaciszu. Nałóż kilka gałek lodów w ulubionym smaku, dodaj bakalie i kawior molekularny z sokiem owocowym – to idealny deser na upały.
Komentarze